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★★歡迎來到暖窩咖啡★★

我們致力於製作好的咖啡

SCA精品咖啡協會 認證講師親手烘焙

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高雄場|義式咖啡拉花實作課程(基礎)

高雄場|義式咖啡拉花實作課程(基礎)

***勿直接下單,請“填寫報名表單”***
@不支援 SHOPLINE Payments 付款方式

完全無咖啡拉花經驗,卻又想要體驗咖啡拉花方式的你。
已經會基礎拉花,卻又無法成行漂亮的愛心圖形的你。

我們已經將整理好的義式咖啡拉花關鍵性技巧,透過理論與實務操作方式,
邊操作、邊講解方式,以快速且專業的角度帶領您。走進拉花藝術的殿堂。
讓我們陪伴您一起揭開咖啡拉花藝術的神秘面紗。


NT$4,200
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***已公佈日期為確認開班上課,敬請安心安排時間來學習***

  

*此課程為小班制,因人數有限,以繳費後才算是報名完成

*為了確保當期名額,以繳費順序為主

*填寫報名表完成,我們48小時內會回覆您報名後續相關事宜。


高雄場義式咖啡拉花實作課程(基礎)


完全無咖啡拉花經驗,卻又想要體驗咖啡拉花方式的你。

已經會基礎拉花,卻又無法成行漂亮的愛心圖形的你。


我們已經將整理好的義式咖啡拉花關鍵性技巧,透過理論與實務操作方式,

邊操作、邊講解方式,以快速且專業的角度帶領您。走進拉花藝術的殿堂。

讓我們陪伴您一起揭開咖啡拉花藝術的神秘面紗。


2.5小時您將會得到的收益:

1.遠勝過自己花了二三個月看書、查google、四處打探店家拉花方式。

2.輕鬆愉快的研討方式,讓您更快速的記憶重點。

3.專業的講師,以專業及豐富經驗傳授,打通您的任督二脈。


適合對象:

無義式咖啡經驗需要快速學習入門並願意接受快速強化訓練者

完全無咖啡經驗對拉花藝術有興趣者

對於咖啡拉花藝術有興趣者

有義式咖啡拉花經驗想要提升技術者

對於咖啡拉花開始有疑惑者


課程內容:

1.認識義式濃縮咖啡機

2.義式濃縮咖啡機飲品介紹

3.實作萃取標準的濃縮咖啡

4.拉花藝術概念與技巧

5.實際拉花圖形操作-愛心、鬱金香圖形

6.實際義式濃縮咖啡機操作


***拉花基本4杯以上,所使用的咖啡及牛奶皆為可飲用,

歡迎您攜帶保溫瓶將自己製作的牛奶咖啡帶回喔!***


高雄場-義式咖啡拉花實作課程(基礎)時程內容:

高雄場|義式咖啡拉花實作課程(基礎)


課程日期:2024年02月28日(三) PM06:30~PM09:00(1830~2100)已額滿

課程日期:2024年03月16日(六) PM06:30~PM09:00(1830~2100)已額滿

課程日期:2024年04月08日(一) PM06:30~PM09:00(1830~2100)已額滿,廠商包班

課程日期:2024年05月23日() PM06:30~PM09:00(1830~2100)已額滿,廠商包班

課程日期:2024年07月11日(四) PM06:30~PM09:00(1830~2100)已額滿,廠商包班


(單次課程2.5小時,每班時間皆為不同,報名時請注意您選擇的課程上課時間


***精緻小班制上課,互動好玩又有趣***

***已公佈日期為確認開班上課,敬請安心安排時間來上課學習***


高雄場-立刻填寫報預約名表:https://reurl.cc/6Lq38O


上課時間:每班時間皆為不同,報名時請注意您選擇的課程上課時間

上課地點:高雄艸雨田咖啡研究實驗室

詳細地址:802高雄市苓雅區廈門街8巷35號

                        (麗尊酒店後方)(信義國小站5號出口8分鐘路程)(文化站1號出口10分鐘路程)

客服電話:02-2790-2928 (週一至週五10:00-17:00) 暖窩咖啡

Mail詢問:cozyhouseclass@gmail.com

Line@詢問:@cozyhouse

名額限制:精緻小班制,額滿截止。

課程費用:定價:4,200元/位

                  早鳥優惠價:3,600元/位(不另收取任何費用)

                  (含講師費、講義費、物料費)


*為了確保當期名額,以繳費順序為主。

*此課程為精緻小班制,因人數有限,以繳費後才算是報名完成。

*填寫報名表完成,我們48小時內會回覆您報名後續相關事宜。


高雄場-立刻填寫報預約名表:https://reurl.cc/6Lq38O



關於高雄艸雨田咖啡研究實驗室

暖窩咖啡創辦人黃明志先生,於2018年09月在高雄設立一個預約制獨立空間,取名為“艸雨田”。此空間專門服務暖窩咖啡南部店家與企業用戶客人、暖窩咖啡南部VIP會員、咖啡生豆商杯測評鑑會、設備及器材商研討發佈會、原物料供應商產品研討發佈會、多元化的預約制活動以及推廣SCA精品咖啡協會國際咖啡證照為主。

此空間平時不對外開放,僅有在特定的預約制時間範圍內,給暖窩咖啡專屬的預約制VIP貴賓活動場所。

由於南部客戶對於暖窩的愛戴,我們服務活動越來越加廣大,原有空間已經不堪負荷我們所想給客戶的體驗,所以於2023年05月22日開始,遷移至高雄市苓雅區50多年齡的老宅,這是一個有故事,同時是我們所喜歡的環境與空間。

延續著我們的初心:咖啡生活更加美好。讓我們一起創造咖啡的美好。


這些年來一直有人問:艸雨田有著什麼意涵?

對我來說,大地萬物都需要雨水滋養。

我們無法走遍全世界,卻可以透過味蕾品嚐全世界美食。

然而,艸雨田是蕾字的拆解。

蕾是老黃女兒的其中一個字。

而老黃將高雄這個地方,來到這裡的人,

當成自己的家人對待。

這就是艸雨田的由來。

邀請您走進這裡,一起聊聊關於您的咖啡。

詳細地址:802高雄市苓雅區廈門街8巷35號 艸雨田咖啡研究實驗室(預約制)暖窩咖啡高雄文化中心

(麗尊酒店後方)(信義國小站5號出口8分鐘路程)(文化站1號出口10分鐘路程)




全新企劃SCA咖啡證照課程

你是咖啡產業界人才,已有產業經驗或是在咖啡產業從業,需要更彈性的學習方案。

您可以透過二個組合課程中,更可以理解如何將萃取萃取(金杯理論)融入在義式咖啡萃取中,或是萃取完的濃縮咖啡來理解咖啡萃取這件事;可以感官的感受修正烘焙,或是在烘焙後如何透過感官感受理解烘焙過程,這二個組合課程,是相輔相成。

5天課程,4張咖啡證照一次到手,適合忙碌的您,省時抗通膨。獨家限量,超值優惠。


獨家限量-台北場-SCA 咖啡師證照課程(限定) 咖啡沖煮+義式咖啡師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-台中場-SCA 咖啡師證照課程(限定) 咖啡沖煮+義式咖啡師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-高雄場-SCA 咖啡師證照課程(限定) 咖啡沖煮+義式咖啡師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-台北場-SCA 咖啡烘焙文憑證照課程(限定) 咖啡烘焙師+咖啡感官杯測師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-台中場-SCA 咖啡烘焙文憑證照課程(限定) 咖啡烘焙師+咖啡感官杯測師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-高雄場-SCA 咖啡烘焙文憑證照課程(限定) 咖啡烘焙師+咖啡感官杯測師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手





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獨家限量-台北場-SCA 咖啡師證照課程(限定) 咖啡沖煮+義式咖啡師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-台北場-SCA 咖啡烘焙文憑證照課程(限定) 咖啡烘焙師+咖啡感官杯測師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

 

【台中場-實體課程】

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獨家限量-高雄場-SCA 咖啡師證照課程(限定) 咖啡沖煮+義式咖啡師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

獨家限量-高雄場-SCA 咖啡烘焙文憑證照課程(限定) 咖啡烘焙師+咖啡感官杯測師 基礎+中級 4張咖啡證照一次到手

 

【重要必修課程】

SCA CSP Barista    義式咖啡師 專業級

SCA CSP Brewing  咖啡萃取(金杯理論) 專業級

SCA CSuP 咖啡永續發展基礎級證照課程

SCA CTP Water & Preventive Maintenance 遠距學習|僅提供給符合資格AST|SCA CTechP 水質與預防性維護基礎

SCA CTP 水質與預防性維護基礎|SCA CTP Water & Preventive Maintenance Foundation|咖啡機設備維修證照課程


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