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品牌介紹 - 暖窩咖啡

暖窩咖啡 Cozy House＿溫暖的窩，溫暖的咖啡！

自家烘焙 · 精品咖啡專賣店

我們敞開大門歡迎您們隨時來我們的窩！

用心做出好咖啡-是我們的經營理念。

追蹤暖窩

與生活同在的暖窩咖啡店

為了與更多人分享一杯好的莊園級精品咖啡，暖窩咖啡誕生了，所有的咖啡都由老闆自己親手烘焙，店內提供現煮的單品咖啡、義式咖啡、茶品，和限量的特調咖啡，還有親手製作的手工蛋糕、麵包、點心。販賣自家烘焙的咖啡豆和耳掛式咖啡相關產品，以及公司團購咖啡的服務。每一家店一進入都是一張大大的吧台桌，桌上擺著暖窩的咖啡豆，超級多選擇歡迎客人挑選。老闆黃明志也是SCA國際精品咖啡協會的授權考官與講師，也教授SCA的相關認證課程。

隨著所有團隊努力，暖窩一步步成長往前。

2013年開了第一家咖啡店。

2015年暖窩搬家到目前的地址（台北市內湖路三段64號一樓）。

2016年暖窩將教學與店面分開，開始有獨立上課的小教室。成立暖窩購物官網，開始可以在網路購買暖窩新鮮烘焙的咖啡豆、掛耳包。

2019年暖窩開啟高雄教室。

2021年暖窩把內湖的小教室變成了大教室，也獨立出電商辦公室。

2022年暖窩開了『信義永春店』提供大家更多元的地方與空間，歡迎各位來到暖窩咖啡。

暖窩Ｘ公益Ｘ希望

創辦人黃明志老師將以行動支持『教育』『人道』『關懷』，長期以暖窩的名義資助公益團體，『心路基金會』『無國界醫生』『世界展望會』（麻布袋計畫），並積極共享社區活動與公益活動。

暖窩服務項目

新鮮烘焙的咖啡豆

暖窩堅持使用阿拉比卡莊園級精品咖啡豆，新鮮烘焙，多種選擇，讓您享受高品質咖啡無負擔。

暖窩咖啡學院

暖窩喜歡與大家分享好咖啡，教大家自己沖煮出好咖啡，還有專業的SCA專業咖啡協會國際認證課程，歡迎與我們聯絡暸解詳情。

用心製作的掛耳咖啡包

暖窩掛耳包是您值得信賴的手作好咖啡，暖窩自產自銷從豆子到磨粉，從裝粉到裝袋，從內包裝到外包裝，全部的一切都來自暖窩親自製作。

開心溫暖的咖啡店

暖窩咖啡的門市位在台北內湖美麗的碧山巖山腳下，是間充滿笑聲與歡樂的咖啡店，有好喝的咖啡好吃的蛋糕點心，我們竭誠歡迎您的到來。

【門市服務】

暖窩門市為開放式大吧台座位，為來至的貴賓提供近距離服務，一起分享咖啡萃取過程完整風貌。親切、熱情優質服務，讓您感受到如同回到家中般的溫暖。

【咖啡熟豆批發/零售】

我們除了不定期會推出適合義式咖啡專用配方之外，也針對比賽專業選手、咖啡業者、店家批發及公司行號團購，推出莊園級精品配方與客製化烘焙度，讓您擁有專屬的咖啡風味。

【掛耳咖啡客製/代工】

掛耳咖啡已經成為市場潮流，少量的掛耳包外袋設計，讓您擁有自己的品牌形象或是送禮體面又大方，我們提供少量的客製化包裝設計以及製作代工服務。

【掛耳咖啡包團購/批發】

我們選擇使用當天烘焙完成的咖啡豆，當天進行研磨、包裝作業，鎖住咖啡完整風味，讓您隨時隨地都能夠方便的品嚐到暖窩咖啡的味道。

【SCA精品咖啡協會國際咖啡證照認證】

我們專注與SCA精品咖啡協會(Specialty Coffee Association)國際接軌，引進SCA咖啡訓練系統，為咖啡愛好者以及從業者提供六大領域國際認證訓練，每個領域又分為基礎(初)、進階(中)、專業(高)3個等級，從咖啡基礎導論、咖啡生豆學、咖啡品嚐學、咖啡研磨與萃取學、咖啡師專業技術訓練、咖啡豆烘焙學。讓您透過理論基礎講解以及實務操作，輔導您取得國際認證。歡迎您來到暖窩，走進SCA世界精品咖啡協會這個大家庭，一同為推廣優質的咖啡世界共創更美好的咖啡生活。

【開業規劃設計】

針對準備開業者，有統一輔導訓練以及針對個案客製化輔導訓練。或是您已經開業的業者，需要更強化自己商品特質，我們也有客製化的輔導。

欲進入咖啡產業，需要強化進入方針的企業，我們提供產業諮詢與顧問服務。