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如何手沖掛耳包?

過年好多人送掛耳包,到底怎麼沖才好喝?

建議水量:200~240cc
建議水溫:88度~94度
step1.沿線將濾紙撕開
step2.將掛耳包撕開,掛在杯緣兩側
step3.90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒
step4.注入 200~240 cc 熱水沖泡
step5.提起掛耳包,完成暖窩好咖啡!