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淺中焙｜熱帶水果炸彈 配方咖啡 濾掛咖啡包 10包 (盒裝)

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★適合喜歡果香酸甜的朋友
★前段香水月季香氣，中段有著熱帶水果及黑莓類風味，尾段蔗糖般的香甜感
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咖啡掛耳包介紹


★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 
★SCA精品咖啡協會認證考官親自烘焙 
★台北掛耳咖啡包競賽 得獎店家 


  • 品       名
    熱帶水果 配方咖啡
  • 烘焙程度
    淺中焙
  • 商品規格
    12公克/包 *10包




咖啡風味敘述

風味敘述

香水月季香氣，中段有著熱帶水果及黑莓類風味，尾段蔗糖般的香甜感。

烘焙師說

此配方特地選用衣索比亞耶加雪菲水洗、衣索比亞西達摩日曬以及肯亞三支非洲系列豆子，單獨分開烘焙後，再以完美比例拼配而成。


您對於市面上的義式咖啡風味已經無法滿足您嗎？此配方無論是義式濃縮或是美式咖啡，有如熱帶水果炸彈般，爆炸的水果調性香氣味。製作成拿鐵，有如水果牛奶般，讓人深深的著迷。極度的挑戰您對於精品咖啡的挑惕，滿足您對於風味的需求。


此款熱帶水果炸彈配方，制定特有的烘焙曲線以及完美比例拼配而成。此熱帶水果炸彈配方，除了適用於義式咖啡之外，也非常的適合做為美式壺以及手沖咖啡使用，讓您成為自己個性咖啡店獨有的風味。


風味雷達圖參考


香氣 4.5

風味 4.5

餘韻 4

酸質 3

甜感 4

苦感 1

醇厚度 3



暖窩咖啡掛耳包特色

















如何沖咖啡掛耳包?


建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度

step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！



教學影片：如何沖咖啡掛耳包



暖窩咖啡烘豆師介紹





暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。





暖窩咖啡經營之網路通路： MOMO 、 樂天市場、蝦皮商城、PChome商店街、LINE購物商城


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送貨方式

  • 【台灣宅配】新竹物流（送貨需要2-3日）
  • 【7-11】貨到付款（送貨時間2-3日，運費65元，滿888元免運）
  • 【7-11】純取貨（送貨時間2-3日，運費65元，滿888元免運）
  • 【全家】貨到付款 （送貨時間2-3日，運費65元，滿888元免運）
  • 【全家】純取貨（送貨時間2-3日，運費65元，滿888元免運）
  • 【外島宅配】中華郵政-線上付款（送貨時間 3-7日，運費100元，滿888元免運）
  • 【外島宅配】中華郵政-貨到付款（送貨時間 3-7日，運費100元，滿1200元免運）
  • 【國際快遞】 順豐快遞-香港、澳門 (送貨時間2-5日，運費貨到付)
  • 【國際快遞】 順豐快遞-中國 (送貨時間6-8日，運費貨到付)
  • 【國際7-11】 跨境門市-香港、澳門、馬來西亞、新加玻（送貨需要3－7日）
  • 【內湖門市自取】備貨時間為1-7個工作天
  • 【永春門市自取】備貨時間為3-10個工作天
  • 【國際快遞】 DHL-日本、南韓、新加玻（送貨需要3－5日）
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付款方式

  • 線上信用卡（支援國內外Visa, Master, JCB）
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  • 全家 取貨付款
  • 7-11貨到付款
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  • 貨到付款-郵局 (滿1200元免運)
  • 銀行轉帳／ATM
  • 貨到付款-新竹物流 (滿1200元免運)
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