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★★歡迎來到暖窩咖啡★★
我們致力於製作好的咖啡
SCA精品咖啡協會 認證講師親手烘焙
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夏季特輯 做出好喝的冰咖啡
【簡單懶人版】西西里冰咖啡 (免沖煮器材)
步驟一:用浸泡式咖啡包加入100c.c熱水。
步驟二:攪拌,浸泡6分鐘後取出咖啡包。(想咖啡濃郁一點可以泡久一點)
步驟三:加入檸檬汁 5 c.c,蜂蜜 5 c.c (可依個人喜好調整)
步驟四:攪拌均勻,加入冰塊就完成啦!!!
【網紅最愛】漸層咖啡氣泡飲
步驟一:打開濾掛咖啡,並注熱水到100-120c.c。
步驟二:在杯子中放入些許冰塊,將咖啡液倒入冰塊杯中。
步驟三:將氣泡水與咖啡按照1:1的比例混合
冰咖啡的基底
準備一杯暖窩的黑咖啡
不論是濾掛式的掛耳包沖出來的,或是咖啡豆沖煮出來的,都可以喔!由於製作冰咖啡需要加入冰塊,所以建議沖泡時可以濃一點(水量少一些、流速慢一點、咖啡細一點),這樣風味更能維持喔!
暖窩有這麼多的黑咖啡,哪個適合呢?讓我們往下看看吧!