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★★歡迎來到暖窩咖啡★★

我們致力於製作好的咖啡

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【接單製作】中焙|牙買加 藍山NO.1 水洗處理 濾掛咖啡包 10包 (盒裝)

【接單製作】中焙|牙買加 藍山NO.1 水洗處理 濾掛咖啡包 10包 (盒裝)

★ 接單後手工製作
★下單後須待3個工作天
★ 咖啡品項的「焙度」恕不變更。

★適合誰喝? 追求極致經典的咖啡愛好者、追求精品咖啡美好者、喜歡中焙咖啡、喜歡不酸的咖啡、喜歡不苦澀的咖啡。
★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包
★SCA精品咖啡協會授權 咖啡教育考官烘焙
★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包


2024-03-31T16:00:00.000+00:00截止 全店,消費金額2000,送無印風隨行杯 (數量有限,送完為止)

全店,【超商取貨】 結帳金額滿888免運(限台灣)

全店,【宅配+線上付款】 結帳金額滿888免運(限台灣)

全店,【宅配+貨到付款】 結帳金額滿1200免運(限台灣)

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稀有珍珠咖啡圓豆 15g x 4包 (咖啡豆因包裝限制,不開放研磨)
優惠價 NT$119

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禮盒內容


內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 
★SCAE
歐洲精品咖啡協會認證考官親自烘焙 

經典之作! 正版藍山咖啡

★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包


  • 品       名
    牙買加 藍山NO.1水洗處理法 
    濾沖式掛耳咖啡包
  • 烘焙程度
    中焙
  • 商品規格
    12公克/包 *10包
●保存期限:12個月(詳細到期日請依包裝上為準)



咖啡風味敘述


風味敘述

擁有豐富的堅果調性與甜感,圓潤飽滿的口感如牛奶巧克力般滑順。

烘焙師說

牙買加藍山咖啡是世界多數咖啡鑑賞家譽為“世界上最好的咖啡”。
細膩的香氣、醇厚的BODY和平衡的酸度,使藍山咖啡成為非常特別的咖啡。

目前獲得牙買加官方當局認證的藍山咖啡

僅有業界稱為四大莊園的Silver Hill、Wallenford、MavisBank、Moy Hall,

也因為有著醇厚的甘甜餘味,使藍山咖啡與其他品種的咖啡相比更加獨樹一格。
細膩的烘焙著,微溫中度烘焙,這是烘焙師詮釋“世界上最好的咖啡”方式。

風味雷達圖參考

  • 酸  度
    1
    濕  香  氣
    4
  • 甜  感
    3
    醇  厚  度
  • 苦  感
    餘  韻
  • 風  味
    4
    整體印象 
    5



暖窩咖啡掛耳包特色

















如何沖咖啡掛耳包?


建議水量:200~240cc
建議水溫:88度~94度

step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開,掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒,再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包,完成暖窩好咖啡!



教學影片:如何沖咖啡掛耳包



暖窩咖啡烘豆師介紹





暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang,有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ,且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工,經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份,經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理,在外多年最後回到台灣,仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外,也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師,同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。





暖窩咖啡經營之網路通路: MOMO 、 樂天市場蝦皮商城PChome商店街LINE購物商城

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  • 【台灣宅配】新竹物流(送貨需要2-3日)
  • 【7-11】貨到付款(送貨時間2-3日,運費65元,滿888元免運)
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  • 【外島宅配】中華郵政-貨到付款(送貨時間 3-7日,運費100元,滿1200元免運)
  • 【國際快遞】 順豐快遞-香港、澳門 (送貨時間2-5日,運費貨到付)
  • 【國際快遞】 順豐快遞-中國 (送貨時間6-8日,運費貨到付)
  • 【國際7-11】 跨境門市-香港、澳門、馬來西亞、新加玻(送貨需要3-7日)
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