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風味敘述:堅果巧克力香氣香濃醇厚,入口前段式巧克力可可的香氣,在口中吞嚥有堅果焦糖的感覺,入口回甘出甜味與咖啡香。
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風味敘述:濃郁的可可香氣,加上深烘焙煙燻感,使用義式萃取加入牛奶,口感厚實。
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風味敘述:蜜糖般的香甜感,有著杏果與堅果的香氣,尾段但有巧克力的風味。
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風味敘述:熱帶水果風味,帶著蜜糖般的甜味,黑巧克力與烤堅果風味,焦糖般的餘韻。
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風味敘述:前段溫帶水果、中段奶油蔗糖、尾段可可與核果。
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風味敘述:水果果乾類風味,帶著巧克力與堅果風味,口感厚實圓潤。
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風味敘述:前段香水月季香氣,中段熱帶水果及黑莓類風味,尾段蔗糖香甜。
風味強度 (最高5):
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暖窩咖啡烘豆師介紹
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang,有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ,且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工,經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份,經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理,在外多年最後回到台灣,仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外,也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師,同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。
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