Name: 中深焙｜香濃法式配方 義式咖啡豆 一磅(454g±2% ) ｜暖窩咖啡
Brand: 暖窩咖啡
SKU: 640e01935cf4510023eb60ae
Price: 400.0 TWD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

中深焙｜香濃法式配方義式咖啡豆一磅(454g±2% ) ｜暖窩咖啡

★咖啡風味：堅果巧克力香氣香濃醇厚。
★適合誰喝? 適合喜歡中深焙咖啡、喜歡不酸的咖啡、喜歡濃郁香醇的咖啡。

★ 咖啡要怎麼沖煮才好喝呢? 適合加牛奶咖啡、濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、黑咖啡、手沖咖啡、滴濾式咖啡、冰咖啡、Espresso。
★暖窩咖啡是自家烘焙咖啡店，提供宅配咖啡，可免費研磨咖啡，網友都推薦的咖啡唷!
★SCA世界精品咖啡協會授權咖啡教育考官親自烘焙。

至2026-03-31T16:00:00.000+00:00截止指定分類，指定咖啡豆消費滿2000，送「稀有珍珠咖啡圓豆1/4磅」乙包

全店，【超商取貨】結帳金額滿888免運（限台灣）

全店，【宅配+線上付款】結帳金額滿888免運（限台灣）

全店，【宅配+貨到付款】結帳金額滿1200免運（限台灣）

查看更多收起內容

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

稀有珍珠咖啡圓豆 15g x 4包 (咖啡豆因包裝限制，不開放研磨)

優惠價 NT$119

中深焙｜印尼蘇門答臘黃金曼特寧水洗處理法咖啡豆半磅 (需研磨請備註，不提供義式咖啡機研磨度)

優惠價 NT$380

紙袋一個

優惠價 NT$5

【試喝價】濾掛式咖啡包6入(隨機)

優惠價 NT$168

加入追蹤清單

products.quantity_limit99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

顧客評價

中深焙｜香濃法式配方義式咖啡豆一磅(454g±2% ) ｜暖窩咖啡

★ 堅果巧克力香氣香濃醇厚

★ 深焙度咖啡，烘焙完3天開始出油屬正常現象，請安心飲用。

★ 內湖莊園級精品咖啡自家烘焙咖啡豆

★ SCA國際高級(專業級) 咖啡烘焙師 (同時具備SCA咖啡教育系統考官) 烘焙

★ 暖窩咖啡提供咖啡宅配，可免費研磨咖啡豆，網友都推薦的咖啡店唷!

‼️下單前請詳閱‼️：

如需研磨皆屬客製商品，恕不接受退貨。
不提供義式咖啡機研磨度。
咖啡商品會依通膨、產量等因素，而有所調整價格與規格，請見諒。
咖啡為農產品，有瑕疵豆屬正常現象，暖窩會採基礎挑揀，無法保證完全沒有瑕疵。

風味描述：

堅果巧克力香氣香濃醇厚，入口前段式巧克力可可的香氣，在口中吞嚥有堅果焦糖的感覺，入口回甘出甜味與咖啡香。加牛奶為香醇的拿鐵！

客人說：

第一次喝到的時候很驚訝，因為越來越少了，很多濃縮咖啡果香多，但醇厚感少。這款的濃縮油脂足夠，香氣也很好。直接加冰塊變成變成冰濃縮就很好喝。（買咖啡豆回去的客人）

我喜歡喝拿鐵，這個就剛剛好，不會太焦苦，但是也沒有酸。我是用家用義式咖啡機煮的，可能不像咖啡店的機器一樣，出來的濃縮必較水感，但是加牛奶非常好喝，類似歐蕾咖啡。（買咖啡豆回去的客人）!

烘焙師說：

香濃法式配方，使用印尼、瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥倫比亞產地的咖啡拼配，豆子本身較為飽滿圓潤，豆子本身的甜潤感也比較高。有些人說法式烘焙（French roast）代表著，烘焙時間長，苦味濃、味道強烈，沒什麼酸味，帶有煙熏香氣。但我們這次選用的方式，並不是傳統的法式烘焙，而是暖窩特有的深度甜感烘焙（暖窩大部分的豆子都是甜感明顯，沒有酸味），香濃法式配方採用中深烘焙的方式呈現，烘焙時在二爆開始時下豆，讓整體焦糖化的過程與咖啡烘焙的發展時間做足，更可以展現豆子原有的特性，並拉長風味發產中的甜味。非常適合用來萃取濃縮咖啡expresso，在適當的粉水比例下萃取，達到完美的濃縮比例。如喜歡單飲濃縮咖啡的朋友，我們很建議這樣子的咖啡豆！

關於香濃法式配方

你看過梵谷《星空下的咖啡館》嗎？（英語：Café Terrace at Night）在藍色的星空下，大黃色的燈照亮著露台、桌椅、鵝卵石街道，這是文森·梵谷於1888年在法國普羅旺斯亞爾論壇廣場所創作的一幅油畫。如此悠閒美的時光，好像到了浪漫之都法國一定要在露天的咖啡館喝個咖啡，在街上和三五朋友說聲「Bonjour」才不虛此行！暖窩的法式香濃配方，就是這個時刻誕生的。露天下的咖啡館，你應該來一杯咖啡和羊角麵包的！我們仿效法式浪漫風情，設計了這款配方，萃取濃縮咖啡，適合早上早餐加咖啡，也適合下午悠閒時光的咖啡，希望您在每天快速的時間中，放慢腳步享受品味一杯咖啡的美好！享受太陽吧Bonjour！拿鐵美式或是花式的咖啡，都可以喔！選擇你自己的浪漫方式！

建議濃縮萃取1:2 粉18公克出36ml的咖啡液體，時間可控制在22~28秒間。一杯好喝的濃縮咖啡除了萃取需要花點功伕外，還需要一點浪漫的時間來感受～香濃法式配方

風味雷達： (滿分5分)

酸　　度

1.5

濕香氣

4
甜　　感

2.5

醇厚度

4.5
苦　　感

4

餘　　韻

4
風　　味

4

整體印象

4

咖啡豆產地與資訊：

咖啡國家

印尼、瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥倫比亞
生產者

特選莊園 (阿拉比卡種+羅布斯塔種)
烘焙程度

中深焙 M+
產品規格

一磅(454g±2% )咖啡豆

適合沖煮方式：商用義式咖啡機、美式咖啡機、手沖咖啡、聰明濾杯、冷釀、冷萃、冰滴、虹吸壺、法蘭絨、愛樂壓、摩卡壺

養豆建議：建議於烘焙日後至少三天開始飲用，風味發展更佳。

包裝方式：平底、立體、保鮮、口袋式、拉鍊袋，內鋁箔、外牛皮紙，帶有單向透氣排氣閥。

咖啡豆常見問題 Q&A

咖啡豆最佳賞味期?

●暖窩咖啡保存期限1年。

●開封後最佳賞味期為 3個月。

●磨成咖啡粉最佳賞味期為1個月內。

如何保存咖啡豆?

●使用直立式不透明密封容器或豆袋。

●使用長匙撈取咖啡豆。

●撈取咖啡後盡速密封減少空氣接觸。

●放在涼爽乾燥不照光的地方。

●開封後最佳賞味期為1~2個月。

●磨成咖啡粉最佳賞味期為1個月內。

暖窩並不建議您將咖啡豆保存在冰箱內置放，

除非長時間無法用罄外，不得已存放於冰箱內，

因避免讓咖啡豆回溫、回潮以及使咖啡豆吸附冰箱異味。

咖啡豆要養豆多久?

可依烘焙程度來區分：

●淺焙：烘焙完約2週以上。

●淺中焙：烘焙完約3~10天。

●中焙：烘焙完約3~5天。

●中深焙：烘焙完約1~3天。

暖窩咖啡有哪些服務?

● 店家/商用/公司/咖啡業者/大量咖啡需求，可直接與我們聯繫唷!

● SCA精品咖啡協會國際認證 / 非認證咖啡課程，熱烈招募中!

● 另提供客製化配方服務，制定專屬於您店裡的咖啡風味。

● 專業代客烘豆。

● 咖啡企業/教學講座。

● 咖啡團購/公司福委會/異業合作。

● 大量客製化濾掛咖啡包。

諮詢專線：02-27902928
諮詢時間：週一至週五10：00~17：00
LINE客服：@cozyhouse

客服信箱：cozyhousecs@gmail.com

暖窩咖啡萃取紀錄

以下萃取紀錄依暖窩設備所測試，各參數會隨著不同器材條件而改變

ESPRESSO義式咖啡機沖煮方法記錄

▸ 粉水比例：1 : 2~2.5 (18g咖啡粉，萃取36~45g咖啡液)。

▸研磨粗細度：極細研磨，依萃取時間調整。

▸萃取水溫：90.5度~96度。

▸萃取壓力：8.5~9.5 大氣壓力。

▸萃取總時間：25秒~33秒。

更多的咖啡學習：

▸ 暖窩咖啡_咖啡課程介紹◂

▸ 暖窩咖啡小教室◂

暖窩咖啡 6堅持 3保證

● 純：100%阿拉比卡咖啡豆

● 鮮：新鮮烘焙，快速宅配

● 好：莊園級精品咖啡豆

● 精：SCA精品咖啡協會授權咖啡教育考官烘焙

● 多：多種品項，定期更換

● 保：包裝設計保風味

◎ 保證使用100％阿拉卡莊園級精品咖啡豆，絕不混豆

◎ 保證親自新鮮烘焙、製作和包裝，新鮮有保，絕不委外代工

◎ 保證出產咖啡都經過咖啡師品管風味，品質有保證，品味無極限

暖窩咖啡烘豆師介紹

暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師、每年擔任國際級咖啡裁判，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。

暖窩咖啡經營之網路通路：官方網站、 MOMO 、蝦皮商城、LINE購物商城、松果購物、pinkoi、iOPEN Mall

送貨方式

新竹物流【一般紙箱】 -（台灣，配送需1-3日）
新竹物流【防水循環箱】 -（台灣，配送需1-3日，須歸還，因循環箱有材積限制，超過則以「紙箱」出貨）
7-11純取貨【一般紙箱】 -（台灣，配送需2-3日，運費65元，滿888元免運）
7-11純取貨【防水循環箱】 -（台灣，配送需2-3日，須歸還，因循環箱有材積限制，超過則以「紙箱」出貨）
7-11貨到付款【一般紙箱】 -（台灣，配送需2-3日，運費65元，滿888元免運）
7-11貨到付款【防水循環箱】 -（台灣，配送需2-3日，須歸還，因循環箱有材積限制，超過則以「紙箱」出貨）
全家純取貨【一般紙箱】 -（台灣，配送需2-3日，運費65元，滿888元免運）
全家純取貨【防水循環箱】 -（台灣，配送需2-3日，須歸還，因循環箱有材積限制，超過則以「紙箱」出貨）
全家貨到付款【一般紙箱】 -（台灣，配送需2-3日，運費65元，滿888元免運）
全家貨到付款【防水循環箱】 -（台灣，配送需2-3日，須歸還，因循環箱有材積限制，超過則以「紙箱」出貨）
【外島宅配】中華郵政-線上付款（送貨時間 3-7日，運費100元，滿888元免運）
【外島宅配】中華郵政-貨到付款（送貨時間 3-7日，運費100元，滿1200元免運）
【國際快遞】順豐快遞-香港、澳門 (送貨時間2-5日，運費貨到付)
【國際快遞】順豐快遞-中國 (送貨時間6-8日，運費貨到付)
【國際7-11】跨境門市-香港、澳門、馬來西亞、新加玻（送貨需要3－7日）
【內湖門市自取】備貨時間為1-7個工作天
【國際快遞】 DHL-日本、南韓、新加玻（送貨需要3－5日）
【國際快遞】 DHL-澳大利亞、紐西蘭、印度（送貨需要3－5日）
【國際快遞】 DHL-美國、加拿大（送貨需要5－7日）
【國際快遞】 DHL-英國、阿拉伯聯合大公國（送貨需要7－10日）

付款方式

信用卡付款（支援國內外Visa, Master, JCB）
街口支付
全家取貨付款
7-11貨到付款
LINE Pay
貨到付款-郵局 (滿1200元免運)
銀行轉帳／ATM
貨到付款-新竹物流 (滿1200元免運)

尚未有任何評價

中深焙｜香濃法式配方 義式咖啡豆 一磅(454g±2% ) ｜暖窩咖啡

關於香濃法式配方

咖啡豆常見問題 Q&A

咖啡豆最佳賞味期?

如何保存咖啡豆?

咖啡豆要養豆多久?

送貨方式

付款方式

相關產品

中深焙｜香濃法式配方義式咖啡豆一磅(454g±2% ) ｜暖窩咖啡