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★★歡迎來到暖窩咖啡★★

我們致力於製作好的咖啡

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【Uraga Washed】Light-Medium Roast | Drip Coffee bags

【Uraga Washed】Light-Medium Roast | Drip Coffee bags

★ Light-Medium Roast
★ Flavor：Features citrus and tangerine peel, with a sweetness of fruity honey.
★ 12g individually Wrapped .
★ No sugar added
★ CozyHouse Coffee is roasted by self, and the roaster has the Authorized SCA Trainer (AST).

Until 2026-04-30T16:00:00.000+00:00 永續計畫：買永續咖啡商品任2件，即送”濾掛咖啡小禮” on selected products

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咖啡掛耳包介紹


★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 

★適合喜歡果香酸感咖啡的朋友

★柑橘、橘子皮風味特色，帶水果蜜糖甜

★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包


產品描述


品 　　名：衣索比亞 古吉 烏拉嘎 水洗 濾沖式掛耳咖啡包

烘焙程度：淺焙

成　　分：莊園級精品咖啡 

商品規格：10包裝、20包裝 (12公克/包)

包　　裝： 無外紙盒裝
保存期限：12個月(詳細到期日請依包裝上為準)


 風味描述：柑橘、橘子皮風味特色，帶水果蜜糖甜。

 烘焙師說：

年採購衣索比亞的咖啡，是近年來最大的挑戰。
由於今年衣索比亞咖啡生豆競賽以及產能與各項成本增加，原產地的價格不斷的往上攀升。
為了能給喜歡暖窩的你，我們努力鎖定古吉與西達摩這二個產區，
以持續大量採購策略盡力取得優質的咖啡可以持續提供給你。
希望我們能夠撐到世界戰爭減少，通貨膨脹趨緩，台幣貶值趨緩，航空運費用趨緩...願世界和平！


濾掛咖啡常見問題

 
Q：杯子不夠高，濾掛咖啡粉都泡在水裡有關係嗎?

A：如果杯子的高度不夠，濾掛咖啡沖煮到後段，咖啡粉幾乎都是泡在水裡，當然如果在覺得咖啡味道不夠時，讓咖啡粉多浸泡在水裡，增加萃取是一種改善方法，若因此過度萃取，造成咖啡苦感太明顯就不好了。
暖窩可以推薦一款實用的咖啡小物—「濾掛咖啡架」，掛耳濾袋支架可以架在杯緣上，讓咖啡濾袋往上架高，就不會有濾掛咖啡粉泡在水裡的狀況囉!


Q：濾掛咖啡可以回沖嗎?

A：不建議將濾掛咖啡回沖，咖啡最精華的內容物都在第一次沖煮時被萃取出來，回沖會咖啡味道會變非常淡，失去原本的香氣和風味，為確保每杯咖啡都有最佳的風味，建議使用新的濾掛咖啡包。


Q：濾掛咖啡過期怎麼辦?

A：濾掛咖啡過期後一般不建議飲用。咖啡的風味、香氣和品質可能會大打折扣，為了確保最佳的飲用體驗和健康，建議選擇新鮮的濾掛咖啡。
若真的不小心放到過期，可以將過期的咖啡粉用來當天然肥料，也可以當除臭劑放置冰箱、鞋櫃等，或是手部除味的小法寶，當切完大蒜、洋蔥等味道較重的食材，用咖啡粉摩擦雙手後沖洗乾淨即可。


Q：濾掛咖啡要怎麼沖?

A：
建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度

step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！




暖窩咖啡烘豆師介紹




 

暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。

 

 


 

暖窩咖啡經營之網路通路：官方網站、 MOMO 、蝦皮商城、LINE購物商城、松果購物、pinkoi、iOPEN Mall

 

 

Delivery Options

  • HCT Logistics (Taiwan)
  • 新竹物流 - 常溫
  • 7-11 Mart Pickup only (Taiwan)
  • 7-11 Pickup only (C2C)
  • 7-11 Mart Pickup and pay in store (Taiwan)
  • 7-11 Pickup and pay in store (C2C)
  • Family Mart Pickup only (Taiwan)
  • Family Mart Pickup only (C2C)
  • Family Mart Pickup and pay in store (Taiwan)
  • Family Mart Pickup and pay in store (C2C)
  • Chunghwa POST- Pickup only (Taiwan's Outer Islands)
  • Chunghwa POST- Pickup and cash on delivery (Taiwan's Outer Islands)
  • SF Express-Hong Kong, Macau
  • SF Express - China
  • 7-11 Cross border pick-up only
  • 【Store Pickup】Neihu Store (Taiwan)
  • DHL-Japan, South Korea, Singapore (Delivery takes 3-5 days)
  • DHL-Australia, India, New Zealand (Delivery takes 3-5 days)
  • DHL - United States,Canada (Delivery takes 5-7 days)
  • DHL-United Kingdom, United Arab Emirates (Delivery takes 7-10 days)

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  • Credit Card
  • JKOPay
  • Pay on Family Mart Store Pickup (Taiwan)
  • Pay on 7-11Mart Store Pickup (Taiwan)
  • LINE Pay
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  • Cash on Delivery (HCT Logistics)
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