Name: 【British-Style】Medium-Dark Roast |Ground Coffee bags x20
SKU: 620f0463771b780014248a26
Price: 560.0 TWD
Availability: InStock

【British-Style】Medium-Dark Roast |Ground Coffee bags x20

★ Medium-Dark Roast
★ Flavor：Juicy, Pomegranate , Dark chocolate ,Rrichly sweet-tart , long, lingering.
★ Individually Wrapped Single Serve Filter Bags.
★ No sugar added
★ CozyHouse Coffee is roasted by self, and the roaster has the Authorized SCA Trainer (AST).

掛耳包系列任選 2 組 NT$999 元 on selected products

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稀有珍珠咖啡圓豆 15g x 4包 (咖啡豆因包裝限制，不開放研磨)

Sale NT$119

小紙盒一個 ( 附一個紙提袋 / 無備註裝盒方式者，將以「未組裝」的方式出貨唷! )

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【露西藝妓15g】淺焙｜衣索比亞班奇馬吉露西藝妓水洗咖啡豆 (不開放研磨)

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注意事項：

一、烘焙程度認定：

國外常以「研磨好的咖啡粉色」來作烘焙程度的認定，而台灣則常以「咖啡原豆的外表色」來認定，且業界上大家認定有些微差異，即「淺焙、淺中焙、中焙、中深焙、深焙」等烘焙程度為俗名。

二、咖啡送評有分兩種，黑咖啡與義式濃縮，配方咖啡豆會以「義式濃縮方式送評」，單品咖啡豆則以「黑咖啡杯測方式送評」。

三、因咖啡為農產品，且與送審的樣品豆非同一批次，每批咖啡都會有些微差異。

商品介紹

★ Coffee Review 國際評鑑 95 高分

★ 內湖莊園級精品咖啡自家烘焙咖啡豆

★ SCA國際高級(專業級) 咖啡烘焙師 (同時具備SCA咖啡教育系統考官) 烘焙

★ 暖窩咖啡提供咖啡宅配，可免費研磨咖啡豆，網友都推薦的咖啡店唷!

★ 任2組( 共40包 ) 優惠價999元!★

品名

英倫風情配方咖啡濾掛耳咖啡包
烘焙程度

中深焙
商品規格

12公克/包 *20包

●保存期限：12個月(詳細到期日請依包裝上為準)

●無外紙盒裝。

風味描述：

水果果乾類風味，帶著巧克力與堅果風味，口感厚實圓潤。

客人說：

香醇濃郁，香氣迷人。加入牛奶超級合適～

烘焙師說：

選用衣索比亞的豆子，帶著水果類風味，做為前中段的風味詮釋。

巴拿馬與宏都拉斯的水果、堅果、蔗糖，做為中段與後段風味詮釋。整體平衡感與香氣豐富。

為了需求口感厚實與加入牛奶的您，特地將烘焙度加深，滿足您對於濃郁咖啡的需求。

無論您是早餐店、餐廳附餐咖啡、咖啡店、民宿還是公司員工福利咖啡，我們都歡迎提供您新鮮烘焙咖啡豆好風味。

得意春風綜合配方咖啡豆，絕對是您挑惕的味蕾最佳好夥伴！

風味雷達： (滿分5分)

酸　　度

1

濕香氣

4.5
甜　　感

4

醇厚度

4.5
苦　　感

3

餘　　韻

4.5
風　　味

4

整體印象

4

暖窩咖啡掛耳包特色

如何沖咖啡掛耳包?

建議水量：200~240cc

建議水溫：88度~94度

step1. 沿線將濾紙撕開

step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側

step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡

step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！

教學影片：如何沖咖啡掛耳包

暖窩咖啡烘豆師介紹

暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師、每年擔任國際級咖啡裁判，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。