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《中焙》濾掛咖啡包禮盒 (12g*15入)

《中焙》濾掛咖啡包禮盒 (12g*15入)

★企業送禮
★員工禮盒
★節日送禮
★自留
★適合喜歡不酸不苦的咖啡


2021-06-29T16:00:00.000+00:00截止 全店,消費滿2千送咖啡濾紙收納盒

全店,結帳金額滿588元免運費

全店,黑貓宅急便滿1588元免運費

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商品描述

★適合 企業送禮 / 員工禮盒 / 節日送禮 / 自留

★因應疫情,如有送禮需求,建議直接寄送給對方,於訂單中備註『送禮』,
   暖窩將不會附上紙本訂單資訊,並附註送禮人,一樣心意滿滿唷! 

★如有需要牛皮紙提袋(每盒最多提供一個紙袋),請於備註欄位中填寫



禮盒內容



瓜地馬拉 微微特南果 茵傑特 水洗處理法  × 5包
Guatemala Huehuetenego Finca El Injertal Washed
烘焙程度:中焙
風味敘述:蜂蜜與核果的風味




巴西 摩吉安娜 皇后 黃波旁種 日曬處理法 × 5包
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural
烘焙程度:中焙
風味敘述:柳橙、堅果、焦糖風味




巴拿馬 波奎特 鄧肯莊園 黃蜜處理  × 5包
Panama Boquete Kotowa Duncan Yellow Honey
烘焙程度:中焙
風味敘述:甜柑橘與太妃糖風味,帶蜂蜜甜感





品規格
淨重 每包12克±1g * 15包
產品成份 100%自家烘焙 莊園級精品咖啡豆
製造日期 標示於背面包裝上
建議賞味期限 6個月,請放置於陰涼處,拆封後請盡速沖泡飲用
烘焙地 台灣 
內      容
薇薇特 水洗 * 5入 
巴西皇后 日曬 * 5入 
巴拿馬 黃蜜 * 5入


暖窩咖啡掛耳包特色









如何沖咖啡掛耳包?

建議水量:200~240cc
建議水溫:88度~94度

step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開,掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒,再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包,完成暖窩好咖啡!


教學影片:如何沖咖啡掛耳包



暖窩咖啡烘豆師介紹



暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang,有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ,且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工,經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份,經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理,在外多年最後回到台灣,仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。

目前是暖窩咖啡的烘豆師外,也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師,同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。




相關咖啡證照與比賽經歷

SCA Member 精品咖啡協會 會員

SCA Authorized Trainer精品咖啡協會授權 咖啡教育考官

CQI Q Arabica Grader CQI國際咖啡品質評鑑師

2014台北市濾沖式掛耳咖啡包競賽 佳作

2010世界虹吸壺大賽台灣選拔賽 第三名

2010世界虹吸壺大賽台灣選拔賽 最佳熱咖啡獎

2010台北市創意咖啡大賽第三名

2009台北市創意咖啡大賽第二名

裁判與培訓

2019勞動部勞動力發展署 產業人才投資方案 精品咖啡品鑑與調製實務班 台北講師

2018勞動部勞動力發展署 產業人才投資方案 精品咖啡品鑑與調製實務班 台北講師

2018勞動部勞動力發展署 產業人才投資方案 精品咖啡品鑑與調製實務班 台中講師

2014-2017雲南普洱虹吸壺咖啡比賽 中國賽區裁判

2015-2017 WBC世界咖啡各項大賽中國區選拔賽 裁判

2012-2013 WBC世界咖啡大師海南選拔賽冠軍 教練

2012-2017 WBC世界咖啡大賽中國區選拔賽進決賽 教練

2010台北咖啡節裁判

2010最佳巴拿馬台灣區杯測裁判

講師與顧問

台灣暖窩咖啡研究實驗室國際認證中心 合夥人

台灣艸羽田咖啡研究實驗室國際認證中心 合夥人

台灣暖窩咖啡 合夥人

中國麗芙緹咖啡技術顧問

中華綠能生活教育文創協會 SLECCA 榮譽顧問

台東縣產業發展協會、臺灣永光化學工業股份有限公司、國泰集團咖啡社… …講師

顧客評價


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