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不知道要和什麼咖啡的朋友,歡迎來逛逛這裡,小編定期推出咖啡風情介紹,告訴大家喝咖啡的想法。

中焙 / 印尼 林東 藍湖巴塔克 水洗 圓豆

該怎麼說這支豆子呢?小編闆娘唯一想到的就是「中醫店」!

是的,就是那種有在煮水藥,濃濃藥草味的中醫無誤。

放在苦瓜旁邊真的好搭!

印尼豆子的特色大部分都是草本香氣居多,

而這支藍湖巴塔克的圓豆,更是明顯的甜藥草味,

而且中焙的處理方式,一點都不會苦。

每次在煮他的時候,就好像是在煎藥,

煮完後實在很想拿碗和湯匙端給客人,大人請喝藥啊!

還沒喝過這支豆豆的朋友,

實在歡迎您們一定要喝喝看中藥啊,實在太特別了!

 

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暖窩咖啡

淺焙|衣索比亞 90+ 蜜吻 日曬處理法

『來自衣索比亞的吻』😘

小編板娘沒有被衣索比亞的人吻過說....

什麼樣的咖啡讓人想起那個~~~來自衣索比亞的吻😘

淺焙|衣索比亞 90+ 蜜吻 日曬處理法

是暖窩繼超熱賣的“羅蜜其”和“燭芒”後推出的“淺焙”咖啡豆。

日曬的處理法帶有百香果與橘子熟果時發酵風味,

淺烘焙的表現又讓這樣的發酵香氣添增高雅的氣息,

淡淡的、甜甜的、蜜蜜的,

難怪90+ Level Up將它們取名為『蜜吻』,

喜歡焙度淺甜度高的朋友,這真的是值得的一吻喔!💋

 
 

淺中焙 / 蒲隆地 卡揚扎 布伊處理廠 水洗 

來自蒲隆地的咖啡,你喝過嗎?

記得第一次介紹這支咖啡時,

差點說成『普龍拱』咖啡 😂😂😂覺得印象深刻!

但是你知道蒲隆地在哪裡嗎?

蒲隆地位於非洲內陸,全國大約都是1500公尺以上的高原,
以農業為主,咖啡也是其重要的經濟作物。

而且蒲隆地Burundi還是我們僅剩的少數邦交國家啊


目前暖窩烘焙的豆子為『蒲隆地 卡揚扎 布伊處理場 水洗』,
老闆做成淺中烘焙,喝起來有橘子汁酸質感,
有人說有點仙草或薄荷的調性。